Η αυξανόμενη ζήτηση για αβοκάντο στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική έχει σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις στη γεωργία. Το αβοκάντο, παρά τη δημοφιλία του ως υγιεινή τροφή, επιφέρει σοβαρά προβλήματα λόγω του τρόπου καλλιέργειας του και της εμπορικής του επέκτασης. Η πλειονότητα των φυτειών αβοκάντο εξαρτάται από λιπάσματα και ορυκτά καύσιμα, πράγμα που αυξάνει τις εκπομπές […]