Κάθε λίγους μήνες, τα κοινωνικά δίκτυα προωθούν νέες «έξυπνες» μεθόδους για απώλεια βάρους. Κάποιες είναι ακίνδυνες, άλλες αμφιλεγόμενες, ενώ μερικές προκαλούν απορία για το πώς κατάφεραν να γίνουν δημοφιλείς. Η πιο πρόσφατη τάση που έγινε viral σε κινεζικές πλατφόρμες ανήκει στην τελευταία κατηγορία.
Νέοι άνθρωποι τοποθετούν μια διάφανη μεμβράνη ή μια λεπτή πλαστική σακούλα στο στόμα τους, ενώ τρώνε. Εισάγουν το φαγητό για να το γευτούν, το μασούν για τη γεύση και στη συνέχεια το απομακρύνουν χωρίς να το καταπιούν.
Η λογική πίσω από την πρακτική είναι απλή: «Δοκίμασε τη γεύση, ξεγέλασε τον εγκέφαλο, απόφυγε τις θερμίδες». Η ιδέα βασίζεται στην πεποίθηση ότι αν κάποιος γευτεί και μασήσει το φαγητό, ο εγκέφαλος ενδέχεται να καταγράψει αίσθημα ικανοποίησης, ακόμη και αν δεν υπάρξει πραγματική κατανάλωση.
Η συγκεκριμένη μέθοδος που υπόσχεται μείωση της θερμιδικής πρόσληψης, ικανοποίηση των λιγούρων, αποτροπή υπερφαγίας και έλεγχο βάρους δεν αποδεικνύεται επιστημονικά, όπως επισημαίνουν οι ειδικοί.
Όπως εξηγούν, το αίσθημα κορεσμού δεν ενεργοποιείται αποκλειστικά από τη γεύση. Περιλαμβάνει πολύπλοκους μηχανισμούς, όπως η πέψη, η διαστολή του στομάχου, η απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και ορμονικά σήματα – μεταξύ άλλων οι ορμόνες γκρελίνη και λεπτίνη, που ρυθμίζουν την πείνα και τον κορεσμό. Το μάσημα και το φτύσιμο μπορεί να προσφέρει στιγμιαία ανακούφιση από μια επιθυμία, όμως δεν δημιουργεί διαρκές αίσθημα πληρότητας. Η πείνα επιστρέφει, συχνά εντονότερη.
Η viral αυτή τάση είναι δυνητικά επικίνδυνη, καθώς ενέχει κίνδυνο πνιγμού, πιθανότητα κατάποσης πλαστικού, ενίσχυση διαταραγμένων διατροφικών συμπεριφορών και διαστρέβλωση της φυσιολογικής σχέσης με το φαγητό.
Η ιδέα «μάσα αλλά μην καταπίνεις» δεν είναι εντελώς καινούργια. Παραλλαγές της έχουν εμφανιστεί και στο παρελθόν σε διαφορετικά πολιτισμικά περιβάλλοντα. Ωστόσο, η ταχύτητα διάδοσης που προσφέρουν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης μπορεί να μετατρέψει μια περιθωριακή πρακτική σε κανονικοποιημένη συμπεριφορά, ιδίως μεταξύ νεαρών και ευάλωτων χρηστών.
Διαβάστε ΕΔΩ περισσότερες ειδήσεις
