Εστίαση: «Πονοκέφαλος» για τους επιχειρηματίες οι τιμές των τροφίμων – «Αυξημένο 20% το κόστος» Οι υψηλές τιμές και οι συνεχιζόμενες αυξήσεις στα τρόφιμα αποτελούν αυτή τη στιγμή μείζον πρόβλημα για το κόστος λειτουργίας των επιχειρήσεων της εστίασης, μεγαλύτερο πλέον ακόμη και από το ενεργειακό. «Το λειτουργικό κόστος είναι συνολικά αυξημένο κατά 44% σε σχέση με πέρσι αν υπολογίσουμε, την επιπλέον επιβάρυνση για την […]