Ο καφές Arabica σημειώνει νέο ρεκόρ τιμών, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 13 ετών, καθώς οι διαταραχές εφοδιασμού συνεχίζουν να πλήττουν την αγορά. Τα προθεσμιακά συμβόλαια του καφέ Arabica στη Νέα Υόρκη αυξήθηκαν κατά 3,3%, φτάνοντας τα 2,6805 δολάρια ανά λίβρα, το υψηλότερο επίπεδο από το 2011.

Η άνοδος των τιμών, που αγγίζει το 40% φέτος, αποδίδεται στην έλλειψη φθηνότερων κόκκων robusta, η οποία ενισχύει τη ζήτηση για την ποικιλία Arabica που προτιμούν οι εξειδικευμένες αλυσίδες. Το ράλι τιμών επιδεινώνεται από τις ανησυχίες για τις δύσκολες καιρικές συνθήκες στη Βραζιλία, κορυφαία παραγωγό χώρα, όπου η συγκομιδή του 2024-25 πλήττεται από ζέστη και ξηρασία.

«Όλα εξαρτώνται από τον καιρό», δήλωσε ο Kona Haque, επικεφαλής έρευνας της ED&F Man, επισημαίνοντας τις συνθήκες στις κύριες περιοχές καλλιέργειας καφέ της Βραζιλίας και την έλλειψη βροχής που προβλέπεται για το επόμενο δεκαπενθήμερο, σύμφωνα με το Bloomberg.

Η προσοχή στρέφεται τώρα στο δυναμικό της επόμενης σεζόν η Βραζιλία έχει καταληφθεί από τη χειρότερη ξηρασία των τελευταίων δεκαετιών, απειλώντας με περαιτέρω ζημιές στις καλλιέργειες.

Διαβάστε ΕΔΩ περισσότερες ειδήσεις