Καθαρά Δευτέρα: Πού κυμαίνονται οι τιμές σε ιχθυοπωλεία 

Οι τιμές στα θαλασσινά έχουν αρχίσει να ανεβαίνουν, ενόψει της Καθαράς Δευτέρας που σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής.

Τα σαρακοστιανά προϊόντα κυριαρχούν στο τραπέζι μας αυτή την περίοδο και ήδη κατακλύζουν την αγορά.

Όπως δείχνουν τα πρώτα στοιχεία, η αγορά τους θα είναι ακριβότερη από ό,τι υπολογίζαμε και σαφώς υψηλότερη σε σύγκριση με πέρυσι, καθώς οι τιμές στα θαλασσινά καταγράφουν σημαντικές αυξήσεις.

Φρέσκα και κατεψυγμένα

Οι τιμές διαφέρουν ανάλογα με το από ποια αγορά προμηθεύεται κανείς τα θαλασσινά του – από τη Βαρβάκειο μέχρι τα συνοικιακά ιχθυοπωλεία – αλλά και ανάλογα με το αν πρόκειται για φρέσκα ή κατεψυγμένα προϊόντα.

Οι τιμές πέρυσι

Σύμφωνα με στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, ο μέσος όρος των αυξήσεων στα θαλασσινά κυμαίνεται περίπου στο 15% με 16% σε σχέση με πέρυσι.

Αύξηση 21%

Ενδεικτικά, τα θράψαλα – το μικρό αγαπημένο καλαμαράκι – από 9,80 ευρώ το κιλό πέρσι, φέτος φτάνουν τα 11,90 ευρώ, καταγράφοντας αύξηση που αγγίζει το 21%. Αντίστοιχες αυξήσεις παρατηρούνται και σε άλλα βασικά προϊόντα του σαρακοστιανού τραπεζιού, όπως το καλαμάρι που από 18,80 ευρώ το κιλό πέρσι, φέτος φτάνει τα 22,80 ευρώ.

Διαβάστε ΕΔΩ περισσότερες ειδήσεις