Η τιμή του κακάο σημειώνει συνεχή άνοδο τα τελευταία τρία χρόνια, καταγράφοντας νέα ρεκόρ. Το 2024, η τιμή του τριπλασιάστηκε, κυρίως λόγω των καιρικών συνθηκών και των ασθενειών που επηρέασαν τη σοδειά σε μεγάλες παραγωγικές χώρες, όπως η Ακτή Ελεφαντοστού και η Γκάνα, οι οποίες καλύπτουν τα δύο τρίτα της παγκόσμιας παραγωγής.
H διεθνής τιμή του κακό και οι τιμές της σοκολάτας στην Ελλάδα
-Ιανουάριος 2024 4.000 $/τόνος
-Ιανουάριος 2025 12.000 $/τόνος
Τιμές σοκολάτας Ελλάδα
-Χονδρική +130%
-Λιανική +50%
Σοκολάτα υγείας
-Ιούνιος 2024 1,28
-Ιανουάριος 2025 1,95 (+52%)
Σοκολάτα Γάλακτος
-Ιούνιος 2024 2,76
-Ιανουάριος 2025 3,30 (+20%)
ΗΠΑ: Ανοδική πορεία στις τιμές των αυγών λόγω της γρίπης των πτηνών
Οι τιμές των αυγών στις Ηνωμένες Πολιτείες συνεχίζουν να αυξάνονται, καταγράφοντας νέα υψηλά επίπεδα.
Τον Δεκέμβριο, η τιμή τους αυξήθηκε κατά 36,8%, φτάνοντας τα 4,15 δολάρια ανά δωδεκάδα, από 3,65 δολάρια που ήταν τον Νοέμβριο.
Παράλληλα, εκτιμάται ότι μέσα στο 2025 οι τιμές θα αυξηθούν επιπλέον κατά 20%, καθώς η γρίπη των πτηνών έχει επηρεάσει την παραγωγή, οδηγώντας σε μείωση της προσφοράς.
Διαβάστε ΕΔΩ περισσότερες ειδήσεις
