Η Γιορτή του Χαλβά Φαρσάλων είναι ένας θεσμός που κάθε χρόνο αποτελεί ένα σημαντικό γεγονός για την περιοχή και ταυτόχρονα είναι πόλος έλξης πλήθους επισκεπτών. Στόχος των εκδηλώσεων είναι η προβολή του φημισμένου τοπικού προϊόντος, η διατήρηση και η διάδοση της πολιτιστικής κληρονομιάς.
Στα περίπτερα που βρίσκονται στην πλατεία Δημαρχείου, οι επισκέπτες μπορούσαν να δουν από κοντά πώς παρασκευάζεται ο Χαλβάς Φαρσάλων, αλλά και να γνωρίσουν τοπικά προϊόντα στο πλαίσιο της 10ης Έκθεσης Τοπικών Προϊόντων από Φαρσαλινούς παραγωγούς.
Ο Δήμος Φαρσάλων διοργανώνει και φέτος την 17η Γιορτή Χαλβά Φαρσάλων με την στήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας – Περιφερειακή Ενότητα Λάρισας, του Επιμελητηρίου Λάρισας και τη συμμετοχή του Συλλόγου Χαλβαδοποιών – Ζαχαροπλαστών Φαρσάλων.
Στόχος των εκδηλώσεων που ξεκίνησαν χθες και θα ολοκληρωθούν αύριο στην πλατεία Δημαρχείου και στην πλατεία Απιδανού, είναι η προβολή του φημισμένου τοπικού προϊόντος, η διατήρηση και η διάδοση της πολιτιστικής κληρονομιάς, η προώθηση των παραδοσιακών προϊόντων των τοπικών παραγωγών καθώς και η ανάπτυξη εμπορικών και επαγγελματικών σχέσεων.
Σήμερα, Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου κορυφαία ημέρα των τριήμερων εορταστικών εκδηλώσεων, το πρόγραμμα διαμορφώνεται ως εξής στην πλατεία Δημαρχείου:
- Ώρα 19:30 Προσέλευση επισήμων
• Ώρα 20:00 Ξενάγηση επισήμων στα περίπτερα
• Ώρα 20:30 Χαιρετισμοί Επισήμων
• Ώρα 21:30: Συναυλία με τον μεγάλο ερμηνευτή Κώστα Μακεδόνα
Οι εκδηλώσεις ολοκληρώνονται την Κυριακή 15 Σεπτεμβρίου στις 7.30 το απόγευμα, με το 14ο Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών. Πολιτιστικοί σύλλογοι της επαρχίας Φαρσάλων θα χορέψουν με συνοδεία ορχήστρας στο κέντρο της πόλης μας με κύριο θέμα «Τραγούδια του Γάμου» στην πλατεία Δημαρχείου.
Στο πλαίσιο της 17ης Γιορτής Χαλβά, θα λάβει χώρα και η 10η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων από παραγωγούς σε περίπτερα που διαθέτει ο Δήμος. Στην εν λόγω έκθεση συμμετέχουν, επίσης επιχειρήσεις, σύλλογοι, φορείς και οργανώσεις.
Διαβάστε ΕΔΩ περισσότερες ειδήσεις
